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喷雾干燥在中药制剂中的应用

空气经过滤和加热，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心wu化器，(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠，与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由引风机排空。

干燥在制药生产中，特别是中药制药生产中具有重要地位。喷雾干燥制备的药剂有如下几个特点：

a.成品均匀度好：喷雾干燥时，药液是在不断的搅拌下喷成雾化分散体，瞬间完成干燥，因此均匀度较好。

b.成品流动性好、疏松性、溶解度较好：喷雾干燥时，水分迅速气化，成品粒度小，流动性好，压片平整；在分剂量包装时，剂量稳定。与水接触时，更易进去颗粒内部，更利于yao物溶解。

c、简化生产工艺：喷雾干燥可使浓缩干燥一步完成，此外干燥时间也比较短，利于热敏性yao物成品保持yao效。

d、生产洁净：采用密闭的喷雾环境，防止yao物被细菌污染也减少粉尘污染车间。

因此喷雾干燥非常适合中药制药过程中的干燥。中药制品要求洁净度高，因此会装有多个空气净化器。药材喷雾干燥的简单工艺流程：药材→提取→浓缩→喷雾干燥→收集药粉。

检查操作流程

若出现问题应及时排除。操作流程如下：

1、开启离心喷雾干燥机离心风机,然后开启电加热,并检查有否漏气,如正常即可进行筒身预热,因热风预热决定着干燥设备的蒸发能力,在不影响被干燥物料的质量的前提下,应尽可能提高进风温度;

2、预热时,干燥室底部和旋风分离器下料口处阀门必须关好,以免冷风进入干燥室,降低预热效率;

3、当干燥室进口温度达到目180℃~220℃时,开启离心喷头,当喷头达到zui高转速时,开启进料泵,加入料液,进料量应由小到大,否则将产生粘壁现象,直到调节到适当量。料液的浓度应根据物料干燥的性质温度来配制,以保证干燥后成品有良好的流动性;

4、干燥成品的温度和湿度,取决于排风温度,在运行过程中,保证排风温度为一个常数是极其重要的,这取决于进料量的大小,进料量调节稳定,出口温度是不改变的。若料液的含固量和流量发生变化时出口温度也会出现变动;

5、产品温度太低,可减少加料量,以提高出口温度。产品的温度太高,则反之。对于产品温度较低的热敏性物料可增加料量,以降低排风温度,但产品的湿度将相应提高;

6、干燥后的成品被收集,在塔体下部和旋风分离器下部的授粉器内,在授粉器未经充满前就应调换,在调换授粉器时,必须先将上面的蝶阀关闭方可进行;

7、若干燥的成品具有吸湿性,旋风分离器及其管道,授粉器的部位应用绝热材料包扎,这样可以避免干燥成品的吸潮吸湿。

此外,对于热敏性、软化点低的物料,排风温度过高时,物料产生软化,需增加冷却风量。

速溶咖啡是在五十年代引进的。使用速溶咖啡，你很快就会准备好，因为咖啡已经在工厂酿造好了。为了制作速溶咖啡，我们每天都会制作数百万杯的新鲜咖啡。我们通过蒸发水来浓缩这种大量的新鲜咖啡，但是那时你还没有速溶咖啡。浓缩咖啡需要是冷冻干燥的喷雾，然后才变成速溶咖啡。

咖啡生产线基本生产流程：

生咖啡豆的接收—准备混合及烘焙—粉碎加工—提取加工和香味回收—浓缩处理—喷雾处理—包装处理。

1、生咖啡清洗

2、咖啡烘焙：（在大概180℃-200℃）下每批250KG进行烘焙

3、咖啡粉碎：烘焙后，收集及储存，然后粉碎，再进行速溶处理

4、咖啡生产线-提取

5、咖啡生产线-香味回收

6、咖啡生产线-蒸发

7、咖啡生产线-喷雾干燥成粉或颗粒

8、包装处理